
喜欢贝果的嚼劲,因为要减肥所以记录下这款贝果的过程,过程图下次补上
9个贝果一共1467千卡
蛋白质:50.1%
脂肪: 14.2%
碳水: 281.7%
平均每个热量:163千卡
所有材料放进厨师机搅拌桶,根据南瓜泥的干湿添加水量
一个程序揉至扩展,取出直接分成9份,揉圆静置10分钟
分别整形放在烘焙纸上,发酵箱放一碗热水30度,发酵30分钟

发酵结束,1l清水(我没放糖)煮沸放入贝果,每面煮30秒
煮贝果的同时烤箱预热200度,煮好的贝果放入预热好的烤箱,烘烤15至20分钟(根据自家烤箱温度而定)

美美的贝果就出炉了,做三明治实在是美味噢