天气越来越热,凉拌菜,吃起来吧
菠菜洗净,焯水,把水控干点,切成小段,细粉丝温水泡30分钟,沥水后剪几下
准备葱姜蒜,切碎沫沫
不粘锅放一点香油,花生洗干净,小火慢慢炒熟
热油,放入葱姜蒜炝锅
放入菠菜和细粉丝,快去炒几下,然后放盐,出锅
装盘后,撒点花生,好看又好吃
总体来说,口感清淡,没放太多调料,口重的朋友可以随意掌握调料的添加