香菇玉米碎糯米饭团

香菇玉米碎糯米饭团的做法
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香菇玉米碎糯米饭团的做法说明

今日早餐:
香菇玉米碎肉丁糯米饭团
红菇鹌鹑蛋肉羹汤
杨桃

2018.12.18早餐

香菇玉米碎糯米饭团的食材和调料

糯米300克
玉米30克
香菇适量
五花肉200克
适量
适量
生抽2勺
料酒1勺

香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤

  1. 第1步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第1步

    1、糯米提前浸泡6小时(我一般是提前浸泡一晚),玉米碎提前浸泡20分钟,浸泡好了之后沥干水份,铺好蒸笼纱布,然后将糯米和玉米碎平铺在蒸笼内。

  2. 第2步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第2步

    2、大火烧开后放入蒸笼蒸25分钟,关火焖着

  3. 第3步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第3步

    3、香菇提前泡软剁碎

  4. 第4步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第4步

    4、五花肉剁成肉末

  5. 第5步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第5步

    5、锅内倒入少许油,油热放入香菇丁翻炒出香味然后加入五花肉,炒至五花肉变色后加入料酒、生抽、翻炒均匀,炒熟后加少许盐搅拌均匀关火

  6. 第6步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第6步

    6、然后取一个大盆将糯米玉米碎和鲜菇肉丁混合在一起

  7. 第7步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第7步

    7、戴上手套用保鲜膜将饭团做成自己喜欢的形状就可以啦

  8. 第8步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第8步

    8、挺好吃的^_^咸香咸香的

  9. 第9步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第9步

    9、红菇鹌鹑蛋肉羹汤

  10. 第10步.香菇玉米碎糯米饭团的做法步骤 第10步

    10、杨桃

小贴士

1、糯米可提前一天泡好
2、用五花肉炒出的肉丁比较香

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