鲜！冬笋「时令四珍」

鲜！冬笋「时令四珍」的做法

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鲜！冬笋「时令四珍」的做法说明

品「时令四珍」
一抹初春之味~
「鲜」
便缠绕舌尖、迎上了心头~

注：此谱纯素，食素的朋友们不要错过！
ヽ(✿￫∀￩)ﾉ啦啦啦♫

此谱没废话，全是重点+精华！
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鲜！冬笋「时令四珍」的食材和调料

冬笋	1只
香菇	4朵
胡萝卜	1根
豌豆	一小把
小香葱	3颗
调料：
盐	1小匙
糖	1小匙
白胡椒粉	半匙
蚝油	2小匙
生抽	2小匙
淀粉	2小匙

鲜！冬笋「时令四珍」的做法步骤

第1步.
备料~

第2步.
「冬笋」、「香菇」、「胡萝卜」切小丁~

第3步.
调料加水勾成碗汁~

第4步.
热水加少许「盐」焯熟「冬笋」、「豌豆」

第5步.
热油爆香「小香葱」待微黄捞出~

第6步.
1.依次下入「胡萝卜丁」、「香菇丁」 2.加入「生抽」，煸炒2分钟~ 3.加入「冬笋丁」「豌豆」，煸炒1分钟~ 4.加入「碗汁」，收汁关火~

第7步.
(๑´ڡ`๑) ~~~ 尽享鲜味~

小贴士

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