水煮版艾糍

水煮版艾糍的做法
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水煮版艾糍的做法说明

清明前后,正是吃艾好时节!我也动手做起来

水煮版艾糍的食材和调料

糯米粉400克
100克
馅料
花生100克
白砂100克
粘米粉60克

水煮版艾糍的做法步骤

  1. 第1步.水煮版艾糍的做法步骤 第1步

    艾草洗干净控干水分备用

  2. 第2步.水煮版艾糍的做法步骤 第2步

    锅内烧热水,焯烫艾草至软身即可

  3. 第3步.水煮版艾糍的做法步骤 第3步

    捞起的艾草抓干水份

  4. 第4步.水煮版艾糍的做法步骤 第4步

    材料混合好,艾草用料理机打碎

  5. 第5步.水煮版艾糍的做法步骤 第5步

    煮开的艾草汁倒进混合好的粉里,搅拌

  6. 第6步.水煮版艾糍的做法步骤 第6步

    揉成光滑面团

  7. 第7步.水煮版艾糍的做法步骤 第7步

    分成一个个小剂子,捏成一个杯子形状的皮

  8. 第8步.水煮版艾糍的做法步骤 第8步

    放入馅料,用虎口逐渐收紧,封口

  9. 第9步.水煮版艾糍的做法步骤 第9步

    以此类推,做好全部的艾团子

  10. 第10步.水煮版艾糍的做法步骤 第10步

    锅内烧开水,加点油,放入艾团子

  11. 第11步.水煮版艾糍的做法步骤 第11步

    像煮汤圆一样的方法,团子浮起来就可以捞起

  12. 第12步.水煮版艾糍的做法步骤 第12步

    皮薄馅香,好吃😊

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