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广东有名甜品姜撞奶简单做
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一枚有灵魂的吃货
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广东有名甜品姜撞奶简单做的食材和调料
牛奶
250ml
克
姜
汁一勺
克
细砂糖
50克
克
广东有名甜品姜撞奶简单做的做法步骤
第1步.
磨姜汁,250ml牛奶大概一勺姜汁,然后煮牛奶,煮开熄火,放糖,搅溶化,放凉一下,然后拿高牛奶往碗里的姜汁冲撞进去,等个两三分钟左右就凝结了。
小贴士
姜汁太少可能会导致不凝结。
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