超简易版红烧排骨

超简易版红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，放排骨焯水，1-2分钟即可（也可放几滴黄酒或料酒去腥味）

2. 第2步.

   备好材料

3. 第3步.

   少油热锅。放少许冰糖

4. 第4步.

   冰糖融化，放排骨，葱姜蒜一起加入，翻炒至颜色均匀

5. 第5步.

   倒水，放入少许酱油、料酒和盐，小火炖20分钟左右

6. 第6步.

   大火收汁，出锅

7. 第7步.

   上图

8. 第8步.

   撒上葱花，出锅