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羊肉烩面
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洋梨塔ta
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羊肉烩面的食材和调料
羊肉
500g
盐
克
生抽
一铲
料酒
一铲
糖
一勺
小
茴香
一小把
花椒
7,8粒
八角
1个
葱
根
香菜
干
土豆
个
黑木耳
朵
芹菜
根
面条
羊肉烩面的做法步骤
第1步.
羊肉去血沫捞出 放油 煸羊肉,加葱段
第2步.
加料酒,生抽,盐,糖,继续煸 加水,放小茴香,花椒和八角
第3步.
炖到肉烂,加土豆丁,木耳和芹菜 出锅撒香菜
第4步.
煮好的面捞入碗中,浇上羊肉汤
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