羊肉烩面

羊肉烩面的做法
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羊肉烩面的食材和调料

羊肉500g
生抽一铲
料酒一铲
一勺
茴香一小把
花椒7,8粒
八角1个
香菜
土豆
黑木耳
芹菜
面条

羊肉烩面的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉去血沫捞出 放油 煸羊肉,加葱段

  2. 第2步.

    加料酒,生抽,盐,糖,继续煸 加水,放小茴香,花椒和八角

  3. 第3步.

    炖到肉烂,加土豆丁,木耳和芹菜 出锅撒香菜

  4. 第4步.

    煮好的面捞入碗中,浇上羊肉汤

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