木耳蒸鳘鱼

木耳蒸鳘鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把木耳提前泡发，用水煮10来分钟沥干备用

2. 第2步.

   把鳘鱼刮鳞去内脏流水洗净 用厨房纸巾吸干水分切成片

3. 第3步.

   把木耳摆入盘中

4. 第4步.

   把蒸鱼豉油，料酒，盐，蒜末放入小碗搅拌均匀 做成调味汁，将木耳摆在盘上，摆上鱼片， 均匀淋上调味汁

5. 第5步.

   蒸箱用蒸鱼模式蒸10分钟，待蒸箱工作结束后取 出蒸盘，将红辣椒，香葱末均匀的洒在鳘鱼上， 淋上少许热油即可。

6. 第6步.

   味道真的鲜美嫩滑，有兴趣的亲可以试试噢～