腌笃鲜

腌笃鲜的做法步骤

1. 第1步.

   雷笋切好以后焯水

2. 第2步.

   高汤火腿切片

3. 第3步.

   咸肉煮水以后切片

4. 第4步.

   与火腿一起放锅里

5. 第5步.

   放生姜4片，加水大火煮开

6. 第6步.

   生姜和小米辣切碎末用作调味料备用

7. 第7步.

   加入生抽，花椒油

8. 第8步.

   起锅开吃