开胃版青椒炒玉米粒

开胃版青椒炒玉米粒的做法
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开胃版青椒炒玉米粒的做法说明

特别喜欢吃玉米的南方妹子!

开胃版青椒炒玉米粒的食材和调料

玉米粒一根
瘦肉适量
青椒少量
胡椒粉少量
少量
生抽少量
生粉少量

开胃版青椒炒玉米粒的做法步骤

  1. 第1步.开胃版青椒炒玉米粒的做法步骤 第1步

    瘦肉切丝,放入少许花生油,生抽,盐,生粉,现磨胡椒粉(放了胡椒粉的瘦肉炒出来会比较香),搅拌均匀,腌制10分钟;

  2. 第2步.开胃版青椒炒玉米粒的做法步骤 第2步

    玉米剥成粒,青椒切丁备用;

  3. 第3步.开胃版青椒炒玉米粒的做法步骤 第3步

    下锅把瘦肉炒干水份,再倒入玉米,青椒翻炒至变色,加入少许清水,继续翻炒1-2分钟,放入少许盐,出锅;

  4. 第4步.开胃版青椒炒玉米粒的做法步骤 第4步

    完成!

小贴士

1.瘦肉放少许胡椒粉腌制可以去腥,炒出来肉更香;
2.玉米炒至轻微变色要加入适量清水,不然玉米容易焦;
3.青椒微辣和玉米搭配绝对是开胃菜。

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