虎皮尖椒酿肉

虎皮尖椒酿肉的做法
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虎皮尖椒酿肉的食材和调料

尖椒6个
肉末100克
生抽2勺
淀粉1勺
适量
胡椒粉

虎皮尖椒酿肉的做法步骤

  1. 第1步.虎皮尖椒酿肉的做法步骤 第1步

    肉沫加点盐,胡椒粉,生抽腌制一下 青椒对半切开,洗净去掉里面的籽 然后把肉酿进青椒里面 最后在表面抹点生粉,防止肉掉下来

  2. 第2步.虎皮尖椒酿肉的做法步骤 第2步

    热油,煎至青椒表皮收缩变颜色,肉沫变焦黄

  3. 第3步.虎皮尖椒酿肉的做法步骤 第3步

    倒出多余的油,然后加水加一勺生抽,然后烧开收汁

  4. 第4步.虎皮尖椒酿肉的做法步骤 第4步

    出锅

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