՞焖՞🍜

՞焖՞🍜的做法
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՞焖՞🍜的做法说明

下班突然想吃焖面,无奈楼下快餐店卖的并不好吃,只能自己动手,开整~

՞焖՞🍜的食材和调料

五花肉200克
豆角500克
面条2份
大料2个
3克
2克
酱油2勺

՞焖՞🍜的做法步骤

  1. 第1步.՞焖՞🍜的做法步骤 第1步

    五花肉切片备用

  2. 第2步.՞焖՞🍜的做法步骤 第2步

    豆角掐头去尾去丝,掰成小段,洗净晾干水份备用

  3. 第3步.՞焖՞🍜的做法步骤 第3步

    热锅冷油,加入大料,五花肉翻炒至微焦(根据个人喜好,我比较喜欢油都煎出来的五花,香)加两勺酱油

  4. 第4步.՞焖՞🍜的做法步骤 第4步

    倒入豆角翻炒两分钟,加入两勺生抽,适量食盐翻炒

  5. 第5步.՞焖՞🍜的做法步骤 第5步

    倒入清水,没过豆角,盖盖,大火炖20分钟左右(一定保证豆角熟透,不然会中毒啊)

  6. 第6步.՞焖՞🍜的做法步骤 第6步

    豆角熟透后把面条平铺在上面,盖盖小火闷7-8分钟

  7. 第7步.՞焖՞🍜的做法步骤 第7步

    大功告成,拌匀即可,耶(厨房是黄色灯光…不好看啊,好吃就够了😄)

  8. 第8步.՞焖՞🍜的做法步骤 第8步

    好吃到原地爆炸

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