烤奥尔良风味黄金鸡腿～太阳谷菜谱

烤奥尔良风味黄金鸡腿～太阳谷菜谱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材。

2. 第2步.

   鸡腿提前从冰箱里拿出来自然解冻。

3. 第3步.

   首先将鸡腿洗干净，放入器具中，用食品叉子叉鸡腿，叉出洞洞，腌制会更入味。

4. 第4步.

   放入白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、盐。

5. 第5步.

   戴上食品手套，抓拌均匀，静置10分钟。

6. 第6步.

   再撒上奥尔良烤翅料。

7. 第7步.

   再次抓拌均匀。

8. 第8步.

   8. 盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱腌制8个小时。

9. 第9步.

   准备好蛋液，面包糠，玉米淀粉，分别放在容器中。

10. 第10步.

    首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。

11. 第11步.

    再放入蛋液器具中，两面浸泡30秒，使鸡腿均匀粘满蛋液。

12. 第12步.

    最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)

13. 第13步.

    依次做好，放入垫有锡纸的烤盘中。

14. 第14步.

    将烤盘放入烤箱中层。

15. 第15步.

    上管190°，下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)

16. 第16步.

    香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦，很诱人吧！

17. 第17步.

    想吃自己做，低脂健康又卫生。

18. 第18步.

    黄金大鸡腿外酥里嫩，好吃到爆！