老公上中班，晚上10点才吃饭的节奏让人很崩溃，不能吃太腻但是又要饱肚，低脂肪高蛋白荤素结合……好了，又找了个救命菜谱了。这个菜谱最大特点就是方便，青菜、鱼一起放烤箱，半小时有鱼有菜，良心推荐。
烤箱预热200度。烤锅放好烘焙纸，橄榄油2小匙、盐巴、罗勒碎搅拌，均匀涂在鱼上（两边都要）
烤盘剩余空间里放蔬菜，橄榄油、盐、胡椒粉撒在表面，用铲子搅拌均匀
弄好了就这样。放烤箱烤大概30分钟，看到蘑菇变色，鱼肉很容易挑开的话，就可以提前关火享用了。
这道菜盐是不怕放的，因为不需要提前腌制，一般不会太咸；蘑菇是极力推荐必放，烤过程中会有很多汤汁，有蘑菇在，汤汁会变的非常鲜甜；鱼肉和青菜不局限于菜谱用的，推荐三文鱼，油够多更好吃😋