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蜜汁港式叉烧
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真好吃吖
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蜜汁港式叉烧的做法说明
在百度上还有bilibili还有微博搜了各种菜谱,结合了一下,糅合成自己的菜谱
蜜汁港式叉烧的食材和调料
叉烧酱
勺
蜂蜜
勺
蚝油
勺
糖
克
腐乳
西梅
酱
玫瑰露酒
或我自己酿的
桂花
糯米
酒
大
蒜
一头
麦芽糖
蜜汁港式叉烧的做法步骤
第1步.
以上腌料按摩腌制48小时
第2步.
烤箱刷酱烤30分钟,200度
第3步.
翻面刷酱,三十分钟
第4步.
麦芽糖水浸入,两面各烤十分钟,趁热吃
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