鸡蛋蟹柳豆腐饼

鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法
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鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法说明

前面曾经做过一个鸡肉豆腐饼,这个蟹柳的比那个还要省事

鸡蛋蟹柳豆腐饼的食材和调料

鸡蛋2个
豆腐约200克左右
蟹柳3条
花、味淋、盐、七味粉

鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第1步

    这是做了一锅了想起来要拍图了,蟹柳切碎、葱花、豆腐、鸡蛋、味淋、盐一起用勺子和匀,豆腐压碎就行,有点小块有口感

  2. 第2步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第2步

    今天只用这三种调料,网上、超市进口调料处基本都有

  3. 第3步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第3步

    锅内放油,直接小火,放一勺和好的豆腐碎,一勺一个小饼正好,微整一下型

  4. 第4步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第4步

    翻面,火还是有点急了

  5. 第5步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第5步

    出锅装盘撒上七味粉

  6. 第6步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第6步

    咬一口嫩嫩的

  7. 第7步.鸡蛋蟹柳豆腐饼的做法步骤 第7步

    适合早餐

小贴士

简单快手,可以加虾仁、贝丁等小海鲜,也可以加点蔬菜,自由发挥。调料是日式风格的,可以自己换。饮食就是自由放飞心情,发挥想象力的。

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