菠萝果酱

菠萝果酱的做法
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菠萝果酱的做法说明

商场里的果酱都有各种添加剂,为了远离添加剂,趁着水果下市自己熬上几瓶放冰箱冷藏,摸面包,配酸奶,健康又美味。现在正是菠萝最便宜的时候,整理菠萝果酱的做法,方便大家参考。按方子做出来,大概是一瓶果酱的量。

菠萝果酱的食材和调料

菠萝1个
老冰糖100克
柠檬半个

菠萝果酱的做法步骤

  1. 第1步.菠萝果酱的做法步骤 第1步

    菠萝去皮,洗干净,切条,用果语原汁机摇进不粘锅里

  2. 第2步.菠萝果酱的做法步骤 第2步

    菠萝出汁率很高

  3. 第3步.菠萝果酱的做法步骤 第3步

    摇好后,放入老冰糖,倒入三分之一到二分之一菠萝汁,小火熬

  4. 第4步.菠萝果酱的做法步骤 第4步

    不盖盖,时常翻拌,成分挥发水分

  5. 第5步.菠萝果酱的做法步骤 第5步

    慢慢的冰糖融化,果肉开始变透亮,挤入半个柠檬汁

  6. 第6步.菠萝果酱的做法步骤 第6步

    熬到全部果肉都变得透亮,粘稠,关火

  7. 第7步.菠萝果酱的做法步骤 第7步

    瓶子热水煮沸,烤箱烘干,炒的果酱倒入8分满,倒扣放凉,只要不开盖,放冰箱冷藏半年都坏不了呢

  8. 第8步.菠萝果酱的做法步骤 第8步

    开盖可以吃两周

  9. 第9步.菠萝果酱的做法步骤 第9步

    带一小奶罐酸奶,一小瓶菠萝果酱上班,办公室里也可以美美的享受

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