肉饼

肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   用温水和面 (40度左右不能太烫) 用筷子一边搅拌一边兑水 让面软一点 最少要醒20分钟。用保鲜膜盖好

2. 第2步.

   顺时针搅拌 葱半根。剁碎 猪肉馅 酱油生抽 黄酱(可以不放) 料酒 十三香 少量食用油 鸡蛋一个 盐 (根据自己放入) 姜 （为了方便我放的姜粉）

3. 第3步.

   这部视频就能看明白了吧哈哈

4. 第4步.

   锅里刷点油 6成热 把肉饼按平 小火 底部金黄 翻面 一直到熟就好啦

5. 第5步.

   切一切

6. 第6步.

   好啦