面包机:清香白面包

面包机:清香白面包的做法
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面包机:清香白面包的做法说明

以下菜单以500g面包为例。其他重量可按括号中烘焙比例调整。

面包机:清香白面包的食材和调料

面包粉275g(100%)
即发干酵母(耐高3g(1.2%)
细砂糖22g(8%)
4g(1.6%)
奶粉11g(4%)
182g(66%)
黄油22g(8%)

面包机:清香白面包的做法步骤

  1. 第1步.

    将出黄油外的原料放入面包桶。

  2. 第2步.

    将桶放入面包机中。选择相应程序及对应规格和你喜欢的烤色。按“启动”。(不同面包机的菜单程序: 1.翡翠品牌:和风面包程序 2.东菱品牌:标准面包程序 3.ACA品牌:甜面包程序)

  3. 第3步.

    10分钟后加入软化的黄油。

  4. 第4步.

    烘烤结束后,立即将内桶从面包机中取出,取出面包,晾凉。

小贴士

不同面包机的菜单程序:
1.翡翠品牌:和风面包程序
2.东菱品牌:标准面包程序
3.ACA品牌:甜面包程序

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