
喜欢吃各种口味的牛轧各种饼干,哈哈
简单易操作

方块酥一定要有方块酥啦

所有配料事先称好,黄油没拍上去,我用的总统黄油

奶粉牛奶混合过筛

黄油小火融化

倒入棉花糖小火翻拌

快融化了就可以顺时针搅拌,这样成品做出来会拉丝,如果怕炒硬了可以随时离火继续顺时针搅拌

关火倒入奶粉可可粉

混合均匀后倒入蔓越莓碎

不要问我为什么放在塑料碗里,有一次放在玻璃碗里,竟然黏住了~住了~了!!

大概12克左右一个夹心

可以拉很长的丝哦~

还做了一点小纽扣

纽扣饼干最后做的,夹心凉了还是可以拉丝

放凉就可以包装啦!

小纽扣是不是很可爱,一口一个棒极了
棉花糖一定不能炒时间太长,不然成品出来会很硬