在我们这边,凉拌挺少人做的。每次去吃牛肉火锅,小菜就有凉拌海带。先生喜欢,于是我自己决定做起来!
蒜头,姜,小米椒全部剁碎。
海带切丝
锅下油,蒜泥,姜泥,小米椒碎下锅热油。
下凉拌汁,煮开,关火。
把海带丝,香菜放进碗里,酱料淋上去,拌匀!
腌制40分钟后,可以吃了。
喜欢辣下多小米椒,不喜欢辣小米椒可以不用加。随意