白蒿麦饭

白蒿麦饭的做法步骤

1. 第1步.

   白蒿摘掉烂叶黄叶，洗净（多洗几遍），沥干水（不要有积水就可以）

2. 第2步.

   在大碗里放一把白蒿， 倒面粉+一点点十三香（没有十三香自动忽略）拌匀， 手抓一下不粘手就可以了

3. 第3步.

   我用的特百惠蒸霸，拌好直接放进去，隔水蒸，水开后蒸八分钟

4. 第4步.

   这样白蒿麦饭就做好了。 附加一步蘸料（忘记拍照了） 大蒜捣成蒜泥，加盐，辣椒面在陶瓷碗里 锅内热油，泼在碗里，搅匀 然后加醋加水（加水的目的是调和酸味） 调好的蘸料浇在白蒿麦饭上，开吃吧！