油焖大虾家常炒大虾

油焖大虾家常炒大虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗干净，开背去虾线 大蒜切片，香葱斜段，姜切片 料酒，盐

2. 第2步.

   油热下姜蒜爆香

3. 第3步.

   下大虾煎一面焦黄翻面，用锅铲挤压虾头会出红油

4. 第4步.

   下一大铲料酒，关中火盖上锅盖焖一会

5. 第5步.

   料酒收干，下香葱翻炒

6. 第6步.

   香葱断生，加盐一点点调味，就可以起锅啦！