不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)

不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法
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不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法说明

平时上班没有太多的时间做面点,选择晚上发面,第二天做点心是最佳之选!想做的亲不妨试试!我的用料仅供参考!

用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)

不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的食材和调料

包子或馒头面团(以100克中筋面粉为例)
中筋面粉100克
温水46克
色拉油3克
15克
酵母0.15克(气温高时)

不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤

  1. 第1步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第1步

    面粉+糖+盐+温水+色拉油+酵母,揉成光滑面团,晚上十点发酵至第二早上六点就可以了。面团真的发得非常好😊

  2. 第2步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第2步

    晚上十点发酵至第二早上六点的面团,亮亮的,美美哒٩(๑ơలơ)۶♡真心的好😊

  3. 第3步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第3步

    用手指中间搓不回缩,可以揉发酵的面团排气,大约5分钟可以做自己想做的面点啦😁

  4. 第4步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第4步

    猪肉卷

  5. 第5步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第5步

    芝麻包

  6. 第6步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第6步

    叉烧包

  7. 第7步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第7步

    叉烧饼

  8. 第8步.不再焦急等待的发面(随心所欲制作面点)的做法步骤 第8步

    叉烧包开口笑

小贴士

专心做事!用心记录!努力进步!

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