鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法
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鲫鱼豆腐汤的做法说明

奶奶托人带的天然鲫鱼,不做对不起小宝

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
豆腐1块
料酒1勺
1片
5克
5克
1根
适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步

    锅热下油,生姜葱白下锅

  2. 第2步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步

    鲫鱼两面煎至金黄,加料酒,再加过鱼身多一半的水,加盐

  3. 第3步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步

    加入豆腐

  4. 第4步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步

    盖锅盖45分钟后加葱尾段,营养好喝的鲫鱼汤好了

小贴士

豆腐用老豆腐,切大块,不容易散了。小宝贝喝的话,建议留着鱼鳞熬汤熬久一些,鱼就不要吃了,喝汤就好,毕竟鱼骨头特多。

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