简易版酱焖大黄花鱼

简易版酱焖大黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   黄花鱼两面斜切几刀，切口处撒少许盐，腌制5分钟

2. 第2步.

   葱姜蒜切碎备用

3. 第3步.

   热锅加油加葱姜蒜炒香加黄豆酱炒香，加鱼两面煎一下

4. 第4步.

   加汤加花椒粉八角盐，大火烧开，改中火炖15分钟

5. 第5步.

   大火收汤撒葱花出锅