无花果芝士杯子蛋糕

无花果芝士杯子蛋糕的做法
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无花果芝士杯子蛋糕的做法说明

蛋糕外面酥酥里面软软,配着新鲜水果,不仅好看吃起来也不会腻。水果可以随意搭配,只要选些颜色深的就可以。

无花果芝士杯子蛋糕的食材和调料

黄油150克
细砂糖150克
鸡蛋3个
低筋面粉330克
泡打粉8克
奶油100ml
无花果100克
奶油芝士200克

无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油和糖搅拌均匀。

  2. 第2步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第2步

    加入蛋液搅匀。

  3. 第3步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第3步

    筛入低粉拌匀。

  4. 第4步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第4步

    再加入奶油拌匀。

  5. 第5步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第5步

    芝士切小方块。

  6. 第6步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第6步

    无花果切小块。

  7. 第7步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第7步

    蛋糕糊装2/3杯满,取一半的无花果和芝士平均放入杯子里。

  8. 第8步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第8步

    把剩下的蛋糕糊平均加在杯子上。

  9. 第9步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第9步

    把剩下无花果和芝士放在最上面,放入预热好的烤箱180度,烤40分钟。

  10. 第10步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第10步

    取出放在烤架上待凉。

  11. 第11步.无花果芝士杯子蛋糕的做法步骤 第11步

    凉后就可以吃了,也可以包装一下送人,挺漂亮的。

小贴士

不喜欢奶油的也可以换成酸奶,没有新鲜水果用冰冻的也行。

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