河南烙馍卷大拌菜

河南烙馍卷大拌菜的做法
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河南烙馍卷大拌菜的做法说明

二十多年前,是三奶奶每次给我做胳膊肘高的一摞,现在自己做,也不知道当年三奶奶是不是这样做的,好在,韧韧的口感还在!

河南烙馍卷大拌菜的食材和调料

金龙鱼面包小麦500G
350G
色拉油50G

河南烙馍卷大拌菜的做法步骤

  1. 第1步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第1步

    1,原料称出来

  2. 第2步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第2步

    2,水烧到滚开,倒入面粉,一边倒一边搅拌,然后揉到光滑,静置30分钟

  3. 第3步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第3步

    3,分成28个小面团,2个一组,贴面抹色拉油叠在一起擀开成圆饼

  4. 第4步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第4步

    4,放在锅里小火煎熟,将2个饼撕开就成了。

  5. 第5步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第5步

    5,黄瓜胡萝卜芹菜千张切丝,拌上喜欢的作料,大蒜末淋热油,跟菜拌匀。

  6. 第6步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第6步

    好多的饼喔

  7. 第7步.河南烙馍卷大拌菜的做法步骤 第7步

    卷起来吃掉吃掉

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