【四川】海参跑蛋

【四川】海参跑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材：海参洗净，拭干水分，切丁；大葱切丁；鸡蛋磕进碗里，搅拌均匀；

2. 第2步.

   蛋液里放入大葱丁，留一些葱白出来，再放入适量盐，搅拌均匀；

3. 第3步.

   空气翻炸锅里放入适量植物油，放入葱白；合上盖子，接通电源，时间设置为1分钟；

4. 第4步.

   5放入海参丁，合上盖子，接通电源，时间设置为5分钟；

5. 第5步.

   6倒入蛋液；

6. 第6步.

   合上盖子，接通电源，时间设置为4分钟；

7. 第7步.

   做好的【海参跑蛋】盛出即可。