黑芝麻汤圆玉米面包

黑芝麻汤圆玉米面包的做法
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黑芝麻汤圆玉米面包的做法说明

很多朋友会问,家里没有烤箱是否能做面包呢?
有的是一时兴趣,怕买了烤箱完全成为摆设,而自己又想吃面包,怎么办?
吾爱今天分享一款完全不需要烤箱,甚至连厨师机都省了,只需要家有电饭煲就能完成的一款面包,而且用料简单,一看就能学会的点心。
在材料中加入了玉米面,口感更加清香,而且不需要揉出手套膜哦 ,只需要揉到表面光滑即可。快快做起来吧

黑芝麻汤圆玉米面包的食材和调料

面粉100克
玉米50克
酵母2克
鸡蛋25克
细砂糖20克
牛奶100克
芝麻汤圆适量

黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第1步

    除了汤圆,把全部材料混合放入一起。

  2. 第2步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第2步

    揉至成光滑无颗粒状,进行醒发至2倍大。

  3. 第3步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第3步

    醒发完毕进行排气,继续揉至成光滑状。

  4. 第4步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第4步

    平均分割成6份小挤子。

  5. 第5步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第5步

    取一个挤子擀开。放上一个芝麻汤圆。

  6. 第6步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第6步

    底部捏紧搓圆。

  7. 第7步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第7步

    依次全部做好。

  8. 第8步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第8步

    电饭锅里刷一层油,依次放入醒发半小时。

  9. 第9步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第9步

    醒发至1倍大即可。

  10. 第10步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第10步

    打开电饭锅功能,先煮3分钟。

  11. 第11步.黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤 第11步

    然后,兑些面糊水倒入锅里继续煮干,闷5分钟即可。

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