牛排意面

牛排意面的做法
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牛排意面的做法说明

两岁半的宝宝自从看了小猪佩奇,每当问她,宝宝想吃什么饭?她不管是否真的想吃,总会说“意大利面”🍝,于是,买牛排,买意面,时不常的给宝宝做一顿,今天再次做,顺便拍几张照片,写一下大致过程,喜欢的小哥哥小姐姐们可以尝试一下,也可以根据个人习惯改编创新😄

牛排意面的食材和调料

意大利面一小把,根据宝宝食量定
牛排一片
番茄酱适量
西红柿半个
鸡蛋1个
生菜两片
青椒半个
适量

牛排意面的做法步骤

  1. 第1步.牛排意面的做法步骤 第1步

    网上买的意面,比挂面难注一些,开水如果,煮到筷子一夹就断就关火,可以先不捞

  2. 第2步.牛排意面的做法步骤 第2步

    意面是发黄的颜色

  3. 第3步.牛排意面的做法步骤 第3步

    这是番茄酱,黑胡椒汁和牛排专业用

  4. 第4步.牛排意面的做法步骤 第4步

    牛排,真空包装的,冷冻室拿出来稍化一会就可以煎了

  5. 第5步.牛排意面的做法步骤 第5步

    牛排专用油放锅里,温度升高,很快就化了,转中小火放入牛排(注意肉里的水分会让油噼啪溅出来,我一放牛排就盖上郭锅盖了)转小火两面煎熟,时间大约三分钟吧。

  6. 第6步.

    接下来煎个鸡蛋,忘记拍照

  7. 第7步.

    煎鸡蛋的时间,切点青椒,西红柿,洋葱(家里没了,没放),生菜洗净控水铺盘底。

  8. 第8步.

    鸡蛋煎熟出锅,少放点底油,入洋葱,青椒西红柿翻炒断生,加番茄酱,意大利面也可以捞出来入锅了,再加少许盐和黑胡椒汁调味就可以出锅啦。

  9. 第9步.牛排意面的做法步骤 第9步

    装盘,鸡蛋放边上

小贴士

黑胡椒汁有咸味,盐一定不要放多。
可以放自己喜欢的配菜,西兰花,千禧果,洋葱,营养又好看,颜色搭配好,看着就会有食欲

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