这道菜，在闺蜜那吃过之后，从此就爱上了，改良了一下下，用了爱丽丝的绝密酱汁，好好痴，完美✧*｡(ˊᗜˋ*)
杏鲍菇洗干净，下锅蒸熟。放凉，手撕成条。
酱汁加少许清水，搅匀。（图片来源-微博@大胃爱丽丝）
冷锅热油，爆香蒜末，然后倒入酱汁。
再将酱汁洒在撕好的杏鲍菇上，撒上葱花，拌拌拌，完成。❀.(*´▽`*)❀.
爆香蒜末的时候要小火进行呐，不然很容易糊掉。
