清蒸土塘鰓

清蒸土塘鰓的做法步骤

1. 第1步.

   儿子跟老公钓了一桶鱼

2. 第2步.

   清理内脏，土塘从它的鱼鳃位置杀开拿出里面的东西和鱼胆就可以，肚子里基本没东西的了，然后切小块

3. 第3步.

   姜和蒜豆鼓剁碎，放碗里加上盐，酱油，油搅拌均匀，淋在鱼上面，放开水上蒸15分钟即可