谷物粗粮吐司

谷物粗粮吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油以外的所有材料放入面包机内，先液体后粉类，盐和酵母对角线放置

2. 第2步.

   启动和面程序20分钟后加入软化黄油继续和面20分钟，盖上盖子让面团留在面包机内醒面15分钟

3. 第3步.

   取出手揉至出手套膜，大概15分钟左右

4. 第4步.

   平均分成3份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

5. 第5步.

   取出擀成长条状

6. 第6步.

   卷起来，盖保鲜膜松弛15分钟

7. 第7步.

   再次擀成长条状

8. 第8步.

   再次卷起来

9. 第9步.

   放入吐司模具内

10. 第10步.

    送入烤箱发酵至8分满

11. 第11步.

    取出，开始预热烤箱180度

12. 第12步.

    180度~10分钟左右稍微上色

13. 第13步.

    盖上锡纸继续烘烤35分钟左右 温度时间仅供参考，得根据自己家的调整

14. 第14步.

    出炉放凉，切块 不但颜色好看，而起还很香浓哦