老公要吃下酒菜,就做了一份牛肉干
准备好一块大大的牛肉
将牛肉改刀切丝,准备姜片
将准备好的干辣椒切成小段
将切好的牛肉丝放入冷水中浸过,锅内加入少许盐,酱油,味极鲜,盖锅煮十分钟上色去沫,捞出
油加热6成,炸牛肉,炸至金黄捞出
煸炒辣椒花椒将丝八角桂皮大蒜香叶 ,放入炸好的牛肉
放入自己喜欢的材料,鸡精五香粉烧烤料胡椒
慢慢翻炒,炒出香味即可
慢慢翻炒