香煎西葫芦

香煎西葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦洗净切1cm厚的圆片

2. 第2步.

   西葫芦均匀撒上少许盐

3. 第3步.

   鸡蛋打散在碗中 加少许盐搅拌均匀

4. 第4步.

   西葫芦先裹满一层淀粉

5. 第5步.

   再将西葫芦裹满一层蛋液

6. 第6步.

   平底锅刷一层油烧

7. 第7步.

   放入裹满蛋液的西葫芦

8. 第8步.

   小火煎至两面金黄即可