蜜汁金桔

蜜汁金桔的做法
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蜜汁金桔的做法说明

外公种下的金桔树,
跟我一样大了,
今年又是硕果累累,
可惜外公走后,
再也无人打理,
只能任其野蛮生长,
果子又多又小,
但是味道还是一如既往的甜~

蜜汁金桔的食材和调料

金桔3.5斤
1.6斤

蜜汁金桔的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁金桔的做法步骤 第1步

    采摘下最新鲜的果实

  2. 第2步.蜜汁金桔的做法步骤 第2步

    整整3.5斤

  3. 第3步.蜜汁金桔的做法步骤 第3步

    盐水浸泡后洗净

  4. 第4步.蜜汁金桔的做法步骤 第4步

    对半切开

  5. 第5步.蜜汁金桔的做法步骤 第5步

    无需去籽

  6. 第6步.蜜汁金桔的做法步骤 第6步

    将1.6斤冰糖放入锅中化开后加入切好的金桔

  7. 第7步.蜜汁金桔的做法步骤 第7步

    不停地搅拌,直至冰糖粘稠

  8. 第8步.蜜汁金桔的做法步骤 第8步

    冷却,装入干净的空玻璃瓶中

  9. 第9步.蜜汁金桔的做法步骤 第9步

    3.5斤金桔,1.6斤冰糖,总共收获2大瓶蜜汁金桔

  10. 第10步.蜜汁金桔的做法步骤 第10步

    密封放入冰箱可吃6个月,平时泡茶,取5粒即可,杯子洗净也留香。若不泡茶,可以就当蜜饯吃,肉厚紧实,也香甜可口。

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