煎豆腐牛油果寿司

煎豆腐牛油果寿司的做法步骤

1. 第1步.

   老豆腐（北豆腐）切厚条，加盐，胡椒粉。泡20分钟。豆腐不容易碎。沥干水分备用。

2. 第2步.

   平底锅，豆腐双面煎，煎双面金黄。

3. 第3步.

   牛油果切厚条，加少量柠檬汁，盐，保持新鲜。

4. 第4步.

   海苔煎长条，用海苔包豆腐块和牛油果条。蘸寿司酱油调味。