土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆，胡萝卜去皮，洗净，随后切丝，放入沙拉碗中，打入鸡蛋两个，面粉3勺，盐3小勺，糖1小勺，搅拌均匀，如图所示！

2. 第2步.

   平底锅中加入油，先大火加热，随后转小火，放入步骤一中搅拌均匀的饼馅，并用勺子将其压的平薄，待煎的成形后翻一面继续，两面金黄后即可出锅！

3. 第3步.

   黄灿灿的出锅啦！

4. 第4步.

   味道不是自夸，确实杠杠滴！原以为广东人的家婆不爱吃，怕上火之类的，没想到她吃的根本停不下下来，说香！第一次上传菜谱，没经验，很多步骤图都没有拍摄，下次一定多多拍图，也多多上传菜谱！