零失败喷香鸡汤馄饨

零失败喷香鸡汤馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   鸡架、姜片放入汤锅，加入足量的清水，大火烧开后，撇除油沫，这个过程要有耐心，尽量撇干净。然后小火炖1个小时，汤呈金黄色。

2. 第2步.

   面粉中加一个鸡蛋和适量清水，揉成光滑的面团，醒10分钟后，分成若干剂子，擀成薄片，用刀切成长方形的馄饨皮。

3. 第3步.

   肉馅里加入葱末、姜末、生抽、盐、鸡精、食用油、香油，搅打均匀。

4. 第4步.

   包馄饨

5. 第5步.

   番茄切丁，炒锅加入一点油，油热后倒入蕃茄丁炒出红油，趁热倒入鸡汤，大火烧开，下馄饨煮熟。

6. 第6步.

   碗中放紫菜、虾皮、生抽、盐，将馄饨盛入料碗中。

7. 第7步.

   这一步你懂的，开吃！哈哈。