空气炸锅版烤面筋

空气炸锅版烤面筋的做法
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空气炸锅版烤面筋的做法说明

从小一直很爱吃路边的烤面筋,但是后来肠胃不好了吃了外面的就拉肚子,现在自己在家做也很美味

空气炸锅版烤面筋的食材和调料

现成面筋适量(一盘两个小面筋差不多)
调料1:孜然粉,花椒粉,胡椒粉少量
生抽1个半汤勺
老抽半汤勺
三分之一汤勺
调料2:花生油,辣椒适量(依个人情况而定)
芝麻适量
孜然粒适量

空气炸锅版烤面筋的做法步骤

  1. 第1步.

    面筋切片

  2. 第2步.

    放调料1和生抽,老抽,耗油,将面筋拌匀,腌20分钟

  3. 第3步.

    将面筋多出的汁倒出,放入花生油,芝麻,辣椒粉,孜然粒拌匀

  4. 第4步.

    将面筋放入锡纸中,将面筋包裹好,空气炸锅200度预热

  5. 第5步.

    空气炸锅调到170度,二十分钟(喜欢干一点的180度)

  6. 第6步.

    出锅,可以享受美味啦

小贴士

注意孜然粉不要太多,喜欢孜然味可以多放孜然粒

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