肉丝放料酒淀粉,姜丝搅拌后 放一粒八角 炒肉丝 热锅冷油炒辣椒
2勺酱油 1勺醋 1勺耗油 1勺白糖 1勺香油加蒜末搅拌成拌料。 煮面的时候加点盐和醋 面透明了就熟了,过一遍冷水 面里撒点橄榄油 面 拌料 黄瓜丝 豆芽(熟的)辣椒油全部搅拌好 再加上肉丝放上面。成了
小常识