番茄萨拉米意面

番茄萨拉米意面的做法
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番茄萨拉米意面的做法说明

周末逛宜家实在太饿去吃了意面,难吃到一定要补偿一下自己~这是快手菜,家里只要有番茄有面条有点荤的都可以做出来~

番茄萨拉米意面的食材和调料

意面1份
半个
西红柿4个
番茄酱1罐
橄榄油5勺
少许
少许
香芹少量
罗勒少许
2瓣
萨拉米100g
火腿肠1根
干乳酪3片
意大利奶酪2片

番茄萨拉米意面的做法步骤

  1. 第1步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第1步

    水沸后加入长条意面,大火煮~中段加盐少许继续煮,过芯七分熟透不见生后沥水,放凉,加少许橄榄油搅拌好放置待用。

  2. 第2步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第2步

    橄榄油热锅后依次加入大蒜末、洋葱丁、萨拉米碎片翻炒

  3. 第3步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第3步

    翻炒翻炒加入火腿肠片,因为没有新鲜香芹就加的干的香气片,味道大打折扣~

  4. 第4步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第4步

    加入新鲜番茄丁,切小一点

  5. 第5步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第5步

    加入小番茄罐头,用纯番茄原液更好吃

  6. 第6步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第6步

    中火煮啊煮~加入罗勒叶(新鲜为佳),把大番茄块剁烂!要起锅的时候加盐,加冰糖(个人喜好),调味~加点干乳酪增加汤汁粘稠感,有点我们中餐里面勾芡的意思~

  7. 第7步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第7步

    装盘!

  8. 第8步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第8步

    撒香料 鲜磨胡椒粉!撒干奶酪碎!好吃到爆好吗!

  9. 第9步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第9步

    好吃

  10. 第10步.番茄萨拉米意面的做法步骤 第10步

    真好吃

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