枣泥米糕（豆沙）

枣泥米糕（豆沙）的做法步骤

1. 第1步.

   大米用料理机磨成粉加上糯米粉和糖粉

2. 第2步.

   加水成半湿状态，然后用手轻轻抓松散

3. 第3步.

   过筛，非常重要的步骤不可忽略

4. 第4步.

   过筛后的状态

5. 第5步.

   雪白可爱

6. 第6步.

   在玻璃器皿中铺上一层米饭压实再挤上一点枣泥，没有的话不加也可以。然后再铺一层米粉压紧

7. 第7步.

   压完后

8. 第8步.

   水开后盖一层湿布或高温保鲜膜蒸25-30分钟

9. 第9步.

   用小模具做的，加上糖桂花

10. 第10步.

    稍冷却切块趁热吃

11. 第11步.

    料足，其实没有馅也好吃