韩式鸡腿烤年糕【北鼎烤箱食谱】

韩式鸡腿烤年糕【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   鸡腿洗净去皮剁成3厘米左右的鸡块。

3. 第3步.

   鸡块里放入辣椒酱，辣椒粉，蜂蜜，盐，生抽， 盐，芝麻油拌匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制1小时。

4. 第4步.

   处理食材：土豆去皮切块，胡萝卜切滚刀块，洋葱切粗块。

5. 第5步.

   烤盘里铺一层熟土豆，撒上洋葱，胡萝卜，上面一层均匀铺上鸡块。

6. 第6步.

   预热烤箱，180度25分钟。

7. 第7步.

   烤箱预热好后，烤盘放入烤箱中层。

8. 第8步.

   这时候处理年糕，年糕切块，放水里煮开，捞出冷水里侵泡备用。

9. 第9步.

   25分钟烤完，拿出烤盘，铺上年糕，加时间继续再烤15分钟。

10. 第10步.

    时间到拿出烤盘，撒上一些葱花装饰。

11. 第11步.

    最后做芝士酱，奶酪和芝士放奶锅里融化，吃的时候沾着吃。