糖火烧

糖火烧的做法步骤

1. 第1步.

   酵母放温水里化开，倒入面粉里揉成光滑面团，醒发好后，分成小剂子，根据自己喜欢的大小即可

2. 第2步.

   红糖与面粉比例2:1，混合好备用，红糖容易有结块，最好全部捏碎，不然后面擀的时候会把面皮隔破

3. 第3步.

   取一个小剂子擀成中间厚四周薄的圆饼

4. 第4步.

   包上适量糖馅

5. 第5步.

   像捏包子一样捏好

6. 第6步.

   光滑一面朝上，用手掌按一下

7. 第7步.

   擀两三下就好，别太薄漏出糖

8. 第8步.

   翻面

9. 第9步.

   再从中间向四周擀薄即可，不要太薄漏出糖就不好了

10. 第10步.

    依次做好

11. 第11步.

    平底锅烧热，放入饼胚

12. 第12步.

    烙几分钟翻面

13. 第13步.

    翻几次后，两面金黄，火烧鼓鼓的就熟了，分次烙好

14. 第14步.

    加糖的和不加糖的

15. 第15步.

    红糖可以换成白糖哦