肉桂栗子玛德琳

肉桂栗子玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材和份量

2. 第2步.

   准备一个干净无水无油的盆子，放入去壳的鸡蛋和细砂糖

3. 第3步.

   用手动打蛋器把细砂糖搅拌到融化，蛋液不需要打发

4. 第4步.

   蛋液里加入过筛的低筋面粉、肉桂粉和泡打粉

5. 第5步.

   用手动打蛋器把面糊搅拌到没有干粉的状态

6. 第6步.

   把面糊放到裱花袋里，放入冰箱中冷藏半个小时

7. 第7步.

   面糊取出挤到模具里，挤到8分满的样子，回温10分钟

8. 第8步.

   烤盘放入预热好的烤箱中层，参考上火165度下火170度烤25分钟

9. 第9步.

   肉桂玛德琳蛋糕烤好后取出脱模放凉

10. 第10步.

    很可爱的栗子形状