没啥故事，低热量，丰富多彩的颜色，使减脂不再乏味。
鸡蛋冷水下锅，煮7分钟。土豆、西兰花、平菇焯水，控干备用。
剩余蔬菜洗净控干水，切碎装碗备用。
将所有材料装进大碗里，挤点柠檬汁，撒一点盐，滴几滴橄榄油，上沙拉酱，拧些胡椒碎。完成。
不喜欢温泉蛋可以继续煮至全熟，沙拉酱可以换，看个人口味。还可以加你喜欢的水果，牛油果之类的都行，味道营养会更丰富。
