猴头菇炖排骨

猴头菇炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   食材如图。排骨斩件。

2. 第2步.

   冷水下排骨，葱，姜，花椒，煮沸去腥，煮2分钟捞起洗净血沫。

3. 第3步.

   另起锅煮沸清水，下排骨炖煮1小时。

4. 第4步.

   下猴头菇，煮10分钟。

5. 第5步.

   好喝。